Broileri-yrttipyörykät

  • Tuija / Artikkeli päivitetty 24.3.2019

Lukijoiden arvosana tälle reseptille:
370 kcal/annos 4 annosta

250 g broilerin paistijauhelihaa
1/2 dl korppujauhetta
3 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
2 rkl hienonnettua tuoretta rakuunaa
2 valkosipulinkynttä murskattuina
1 muna
1 tl suolaa
1/4 tl jauhettua mustapippuria
2 tlk (á 400 g) tomaattipohjaista pastakastiketta (energiaa max 70 kcal/100g)
tuoretta basilikaa
Lisäksi
3 dl täysjyväspagettia

Sekoita jauhelihan joukkoon korppujauhe, yrtit, valkosipuli, muna, suola sekä mustapippuri, Tee taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä. Kaada pastakastike kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Vähennä lämpöä, lisää joukkoon pyörykät ja kypsennä niitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia silloin tällöin varovasti sekoittaen. Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä pakkausen ohjeen mukaan. Valuta se ja tarjoa pyörykkäkastikkeen kera. Koristele basilikanlehdillä.

Mitä mieltä olet? Anna oma arviosi tai kirjoita alle kommentti:

Kirjoita kommentti





Kaikki reseptit

Lyhyet ja kevyet
Älä käy kaupassa nälkäisenä, koska silloin ostoskärryyn tulee valittua turhia - ja usein kaloripitoisia - herkkuja. Samoin pidä varasi ruoanlaiton aikana. Jos olet nälkäinen, saatat napsia ylimääräistä ennen kuin ateria on valmistunutkaan.